Restorāna kritiķis bija arī autors un humanitārs. Viņa bija pazīstama kā bezpeļņas organizācijas Citymeals on Wheels līdzdibinātāja, kuras mērķis ir finansēt nedēļas nogales un svētku maltītes gados vecākiem cilvēkiem Ņujorkā. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par pārtikas recenzenta dzīvi un karjeru.
Restorāna kritiķis Gaels Grīns aiziet mūžībā 88 gadu vecumā
Ar ziņām par Grīna nāvi pirmo reizi dalījās rakstniece un redaktore Rūta Reihla, kura sociālajā tīklā Twitter ierakstīja: “Man ir ļoti skumji ziņot, ka Gaels Grīns šorīt nomira. Milzīga sirds un milzīgs talants. Viņa ir neaizvietojama. ”
Arī Citymeals on Wheels izpilddirektore Beta Šapiro izplatīja paziņojumu, sakot: “Viņai bija milzīga ietekme kā pārtikas kritiķei laikā, kad sievietēm bija atvērts mazāk durvju. Un viņa apzinājās priviliģēto dzīvi, ko viņa dzīvoja kā gardēde, un centās dalīties tajā ar citiem.
Arī Citymeals valdes līdzpriekšsēdētājs Daniels Buluds izteica cieņu kritiķim un sacīja: 'Viņa bija sīva pārtikas kritiķe un vēl niknāka to cilvēku aizstāve, kuriem vajadzīga balss. Gaels bija veltīts tam, lai palīdzētu mājās esošajiem vecāka gadagājuma cilvēkiem saglabāt cieņu un baudīt komfortu savās mājās. Citymeals turpinās iedvesmoties no viņas līdzjūtīgās vadības.
Gaels Grīns pievienojās žurnālam New York Magazine 1968. gadā
Pēc gada, strādājot New York Post, strādājot par galveno reportieri, Grīna 1968. gadā pievienojās žurnālam New York Magazine kā kritiķe. Viņas recenzijas ieguva milzīgu popularitāti, jo tajās apvienots humors un ēdiena novērtējums.
Gaels strādāja ar žurnālu līdz 2002. gadam un gadu gaitā uzrakstīja vairākus neaizmirstamus rakstus, tostarp Mafijas ceļvedis pusdienām ārpus telpām un Viss, ko vienmēr gribējāt zināt par saldējumu, taču biji pārāk trekns, lai to pajautātu.
Grīnai bija arī daži rakstīšanas kredīti viņas vārdam, tostarp ne-daiļliteratūras rokasgrāmata Garšīgs sekss: grāmata sievietēm un Vīrieši, kuri vēlas viņus mīlēt labāk , memuāri Negausīgs: pasakas no dzīves ar gardu pārmērību , un visvairāk pārdotie romāni Zilas debesis, bez konfektēm un Ārsts Mīlestība.
Grīna bija pazīstama ar savu humāno darbu
1981. gadā Grīns kopā ar šefpavāru Džeimsu Bērdu nodibināja uzņēmumu Citymeals on Wheels. Pirmajā gadā organizācija savāca 35 000 USD, kas gadu gaitā pieauga un pagājušajā gadā izplatīja aptuveni 2,7 miljonus ēdienu.
Citymeals dibinātāja izpilddirektore Mārsija Steina savā paziņojumā sacīja: 'Gēls nevarēja dzīvot ar domu, ka pilsēta ar tik pārpilnību un neparastu pārtiku nevar pabarot savu vecāko un vājāko. Četras desmitgades viņa izmantoja savu slavenību, radošumu un ģēniju, lai nodrošinātu, ka katru gada dienu pie durvīm vienmēr būs barojoša maltīte.
Grīna tika atzīta arī par termina “ēdiens” izgudrošanu, ko viņa pirmo reizi izmantoja slejā 1980. gadā. 2012. gadā viņa izteica, kā šis vārds ir “iekviens toksisko vārdu sarakstā pārtikas rakstniecībā… Kad es to teicu, tas bija brīnišķīga lieta.”
Izsakām līdzjūtību Gaela Grīna ģimenei un draugiem. Lai viņas dvēsele dus mierā!
